Pancakes per colazione!

Il dolce americano tradizionale, che nell'immaginario collettivo è accompagnato da un cubetto di burro in cima e una cascata di sciroppo d'acero.
 Un pizzico di bicarbonato di sodio o lievito per dolci, burro, latte, zucchero, farina, uova e sale sono gli ingredienti per questi soffici dolci perfetti per una colazione, un brunch tra amici o in famiglia.
Insieme vedremo la preparazione dell'impasto base, la cottura e alcuni abbinamenti come il classico con burro e sciroppo d'acero oppure con marmellata, crema spalmabile al cioccolato e nocciole: Inoltre proveremo anche due alternative: una salata e una vegan.