Panettone con Sac a Poche di Crema Gianduia

Il Panettone con Sac a Poche di Crema Gianduia di Vergani offre un incredibile esplosione di sapori grazie alla lavorazione tradizionale e al soffice impasto lievitato naturalmente.

Il segreto della casa Milanese è infatti tutto nella scelta dei migliori ingredienti e nella lievitazione con lievito madre, rinfrescato più volte al giorno come vuole la tradizione locale.

Vergani propone un’interpretazione del Panettone basso tipo Milano in chiave contemporanea: senza scorze d’arancia candite e senza uvetta sultanina ma con una ricca e golosa crema gianduia spalmabile (fornita in un comodo sac a poche). Ideale come dono o da farcire con i bambini il giorno di Natale.