Pesto Genovese

Il pesto genovese è una salsa che nasce dalla fusione dei freschi sapori della terra ligure, per questo è diventato il condimento più famoso della cucina di questa regione e la seconda salsa più usata al mondo.

Il Pesto di Prà lo prepara nel rispetto della ricetta tipica genovese con ingredienti italiani freschi di prima qualità, fra cui olio extravergine d'oliva e basilico genovese Dop.

Il pesto alla genovese trova il suo abbinamento ideale con le classiche trofie ma saprà rendere speciale ogni tipi di pasta.

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