Prezzemolo

Il Prezzemolo de l'Ortofrutta di Eataly, un'erba aromatica fresca e dal gusto inconfondibile. Ricca di vitamine e sali minerali, ideale da usare a crudo per mantenerne tutte le proprietà benefiche.

Si sposa bene con molti cibi della dieta mediterranea, soprattutto se usato negli intingoli per condire carne alla brace e marinate. Indispensabile su tutte le cucine di pesce e spesso usato nella preparazione di cibi tipici della cucina mediorientale.