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Il prodotto
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Dettagli
Il Prosciutto di Bassiano 17/18 Mesi di Cibaria è prodotto da maiali italiani selezionati, allevati con cura e passione.
Le cosce vengono salate, rifilate a punta di coltello, stagionate lentamente a finestre aperte, senza sbalzi di temperatura, per far si che si impreziosiscano di tutti i loro profumi, odori, sapori.
Il Prosciutto Bassiano non contiene conservanti né additivi: ha un sapore intenso, poco salato, con un aroma fragrante e caratteristico.
Il prodotto è privo di lattosio e glutine.
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47,00 €/kg100g
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