Rosato Rosamara

Ne vino Rosato Rosamara 0,75l Costaripa trova espressione la tradizione vitivinicola lombarda, in particolare quella che fiorisce nell'area del Lago di Garda, sulla cui sponda bresciana sorgono i vigneti della famiglia Vezzola.

Solo gli acini integri e perfetti delle uve Groppello, Marzemino, Barbera e Sangiovese vengono lavorati con la tecnica detta ''a lacrima'', per ottenere un rosè armonico ed equilibrato. Questo vino dal delicato colore rosa con riflessi granata si presenta al naso con note ampie ed eleganti di melograno, amarena e fiori bianchi. La stessa eleganza che offre al palato: armonico, persistente e moderatamente sapido, con un lieve retrogusto di mandorla amara.

Il Rosato Rosamara Costaripa trova il suo perfetto abbinamento con cibi dal sapore raffinato, non eccessivamente sapidi. Puoi provarlo con gli aperitivi a base di gamberetti o prosciutto crudo; accompagna egregiamente le carni bianche, le zuppe di pesce e il sushi.