Salsiccia di Bue Grasso al Barolo

Salsiccia di Bue Grasso al Barolo de La Granda: un prodotto goloso e sfizioso a base di carne di bue grasso, prodotto Slow Food, perfetto da portare in tavola in una cena conviviale.

La carne di bue grasso è una carne speciale, diversa da tutte le altre e caratterizzata da un sapore e da un profumo davvero unici. Assaggiandola noterai un equilibrio perfetto nel gusto e nella consistenza, perché la combinazione tra muscolo e grasso è straordinariamente bilanciata e la rende quindi morbidissima. Il Barolo aggiunge un sapore ancor più avvolgente e piacevolmente speziato.

Una chicca per veri intenditori.