Seppie

Le Seppie de La Pescheria di Eataly: molluschi diffusi nel Mediterraneo dalle numerose proprietà nutritive indispensabili per la salute, gustosi e versatili in cucina.

Hanno molte proteine ad alto valore biologico e un basso contenuto di zuccheri e grassi. Sono adatti anche a chi segue un regime dietetico perchè ipocaloriche.

Le seppie sono ideali in umido, alla piastra oppure gratinate al forno.

Il peso del prodotto può essere soggetto a variazioni, dovute allo scarto di pulizia per ossa e sabbia.

Da consumarsi previa cottura.