Sidro Di Antiche Mele Piemontesi

In questo sidro de Il Frutto Permesso vengono utilizzate soprattutto varietà di mele piemontesi quali la Grigia di Torriana, la Runsè, la Magnana, impiegate per la loro complessità aromatica, la giusta tannicità e il buon equilibrio tra acido e dolce.

Di colore giallo paglierino si apre al naso con note fresche e fruttate e sentore di lieviti. In bocca è fresco, piacevolmente secco e leggermente mosso.

Accompagnalo con gli abbinamenti tipici di una bollicina: a tutto pasto o come aperitivo in abbinamento a salumi e formaggi. Gradazione alcolica 6% vol.