Speck

Speck di Antica Ardenga: si tratta di una selezione che Antica Ardenga ha effettuato per te, scegliendo il miglior speck artigianale altoatesino.

Lo speck di Antica Ardenga viene prodotto secondo un’antica ricetta di famiglia, affinato con spezie ed erbe aromatiche e affumicato a freddo con legno di faggio. Il segreto della bontà di questo speck è tutto qui: scelta degli ingredienti, lavorazione e stagionatura (tempo). Ogni speck scelto per te da Antica Ardenga è infatti stagionato un minimo di 6 mesi, che conferiscono al prodotto il gusto inconfondibile, dall’affumicatura poco “invasiva” e suadente.

Ottimo mangiato in semplicità, con un pezzo di pane e dei formaggi saporiti.