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Per questo sugo alle melanzane, Afeltra ha scelto melanzane colte al giusto punto di maturazione in modo da garantire il sapore migliore e pomodori di alta qualità.
Solo così il sugo ha tutto il sapore delle melanzane e permette di assaporare il buono di questo ortaggio in qualunque momento dell'anno.
Utilizzalo per condire la pasta che preferisci, puoi anche impiegarlo per preparare della sfiziosa pasta al forno.
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