Tavoletta Fondente 54% Cacao&Sale

La cioccolateria Artigianale Gardini ha unito l'aroma dolce del cioccolato al sapore del sale per ottenere un contrasto tutto da gustare: la Tavoletta Fondente 54% 50g, della linea Cacao & Sale Dolce. Un tripudio di sensazioni gustative che si schiude lentamente sul palato.

Il prodotto è stato insignito del premio Tavoletta d'Oro 2009 della "Compagnia del Cioccolato Italiana" e ha avuto un riconoscimento speciale nel premio Tavoletta d'Oro 2012. Con il 54% di cacao e il sale dolce di Cervia, la tavoletta appartiene alla tipologia Blend. È un prodotto ottimo da utilizzare in cucina, per la preparazione di ricette originali e gustose, abbinato a pesce, insalate e formaggi.

La Tavoletta Fondente 54% Gardini può essere anche gustata da sola o in compagnia, come dessert, accompagnata a un passito, per esaltarne la componente dolce. Si consiglia di lasciarlo sciogliere in bocca lentamente, per far amalgamare con dolcezza il cioccolato con le gemme di sale.