Torta Montebianco

Torta Montebianco di Sì Invernizzi è una vera chicca per tutti coloro che del formaggio proprio non riescono a fare a meno.

Si tratta di un formaggio erborinato pensato per essere consumato a fine pasto, come un dessert originale, ma è in realtà perfetto anche per ogni altro momento del pasto. Realizzato con latte vaccino intero e pastorizzato, la vera golosità consiste nell'alternarsi al suo interno di strati di gorgonzola DOP e mascarpone che regalano un piacevolissimo contrasto di sapori dolce e piccante.

Provalo come originale dessert, per concludere al meglio la tua cena.