UN MENU COMPLETO DI CUCINA CINESE CON SLOW FOOD

Corso pratico di cucina cinese:
Un viaggio ad Oriente, alla scoperta dei colori e dei sapori di questi incredibili Paesi: oggi è la volta della Cina!

In compagnia di Silvia Ling, cuoca dell'Alleanza Slow Food, conoscerai la storia e le tradizioni di questo territorio unico.
Un corso pratico in cui scoprire la Cina attraverso le sue ricette più famose, vere e proprie delizie gastronomiche semplici da replicare a casa.

Il menu* che prepareremo insieme:
- Gamberi "coda di Fenice" con sesamo e pangrattato
- Udon saltati con verdure
- Pollo in salsa curry
- Sorbetto al lychees

*il menu potrebbe subire variazioni

Ti aspettiamo con il tuo grembiule!
Associandovi a Slow Food, al box informazioni di Eataly, e se siete già soci mostrando la tessera, riceverete uno sconto del 10% sul costo di tutti i corsi (il costo della tessera è di 35 euro).

Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it
La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.