Urbe

Urbe di Eternal City Brewing: la birra più che meglio rappresenta il legame tra il birrificio Eternal City Brewing e la propria città di provenienza, Roma.

Una birra pensata dai ragazzi di ECB per essere bevuta insieme agli amici, creata seguendo lo stile delle Pale Ale americane. Il risultato è questa birra, caratterizzata da un colore oro intenso, con piacevoli riflessi ramati, da una struttura complessa e da una schiuma bianca e ben compatta. A ciò si aggiungono aromi di frutta tropicale che stuzzicano il naso e la bocca, e la rendono rinfrescante e dissetante e adatta ad essere bevuta sia da sola, sia in abbinamento a un'ampia gamma di piatti.

Dà il suo meglio con piatti tipici della tradizione romana, come ad esempio gli spaghetti alla carbonara.