Vellutata Piselli

La gustosa e aromatica vellutata di piselli Agricola del Sole viene prodotta con i piselli secchi coltivati nella Murgia Barese. Contenendo pochi grassi è indicata per coloro che desiderano mantenere la linea senza però rinunciare ai piaceri della buona tavola.
Questa vellutata viene preparata secondo la tradizione contadina locale e contiene solo ingredienti naturali e semplici come l’olio extravergine d’oliva prodotto dalla medesima azienda agricola.
La Vellutata di piselli Agricola del Sole può essere adoperata per arricchire i primi piatti a base di pasta fatta in casa o per aggiungere un tocco di sapore in più alle zuppe di verdure. C’è chi preferisce gustare questa specialità spalmandola su fette di pane abbrustolito o servendola in coppette come sfizioso antipasto assieme a cubetti di pane fritto.