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Le Vongole Veraci de La Pescheria di Eataly sono un prodotto sicuro di allevamento, microfiltrato. La sabbia è ridotta al minimo proprio per la depurazione che avviene a priori.
La Pescheria di Eataly seleziona ogni giorno le migliori vongole fresche, per offrirti sempre un prodotto esclusivo e di alta qualità.
Da consumarsi previa cottura.
IL CONSIGLIO DELL'ESPERTO:
Manuel Droglini, Pescheria Eataly Roma
"Sono un prodotto sicuro e pulito grazie al processo di depurazione che subiscono prima di essere messe alla vendita. Praticamente niente sabbia! Sono comodissime da cuocere, basta scottarle senza doverle ulteriormente pulire. Buonissime sia per condire la pasta sia per un souté in abbinamento alle cozze."
Consulta tutta l'offerta della pescheria di Eataly e ordina subito il tuo pesce fresco online!Modalità di spedizione
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