ABC DELLA PASTA FRESCA | SFOGLIA ALL'UOVO E DI SEMOLA

Torino Lingotto

January 22, 2024
6:00 PM - 9:00 PM
Anche con Eatinerari
Una lezione di cucina

Non disponibile

Lezione pratica di cucina
Ami la pasta fresca ma non sai da dove iniziare? Abbiamo pensato ad una lezione pratica dedicata proprio a lei: sua maestà la pasta fresca. Guidat* da Chiara Lazzarin imparerai tutti i segreti e le antiche tecniche dell'arte della pasta fresca all'uovo!

In questa serata ti cimenterai in diverse preparazioni:
- La sfoglia all’uovo e gli 8 formati di base (preparazione dell’impasto base, ingredienti, stesura, asciugatura e formati)
- La pasta di semola (preparazione dell’impasto di base, ingredienti e formati)
- La pasta di grano tenero e i suoi formati
- Sughi da abbinamento

Un assaggio a lezione.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per Informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria
Corsi per bambini.
1 incontro
1/22/2024
65,00 €

Modalità di spedizione

programmata

1-2 giorni

standard

4-5 giorni

Ritiro
in negozio

Non disponibile