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Cena Calici e Porcini

Firenze

19 ottobre 2023
20:00 - 23:00

Non disponibile

Ottobre profuma di bosco e cantina, e allora non poteva mancare una cena che ne celebri l'essenza.
Il fungo porcino sarà il protagonista della serata, declinato in deliziose versioni e abbinato di piatto in piatto ai vini dell’iconica cantina Frescobaldi.

Un sorso dopo l’altro, esplorerai l'affascinante storia di una delle cantine più antiche al mondo e delle etichette che ha selezionato per la serata.

A rendere ancora più speciale la serata, potrai vivere una vera esperienza immersiva di realtà virtuale! 

Scopri il menu:
  • Zucca arrosto, polenta taragna croccante, porcini cotti e crudi 
In abbinamento: POMINO BIANCO, Pomino DOC
  • Porcino al cubo, raviolo ripieno di porcini, la loro vellutata e il loro fondo 
In abbinamento: NIPOZZANO RISERVA, Chianti Rufina Riserva 
  • Petto d'anatra, porcini, terra di cavolfiore e fagioli rossi 
In abbinamento: MONTESODI, Cru del Castello di Nipozzano 
  • Cheesecake alla castagna, crumble al cacao e mirtilli 
In abbinamento: QUARANTA ALTARI,  Vinsanto del Chianti DOC

1 incontro
19/10/2023
45,00 €

Modalità di spedizione

programmata

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standard

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Ritiro
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