Cena La Pasqua in Toscana

Celebra la Pasqua con i sapori autentici della Toscana da Eataly Firenze!

Una cena speciale con piatti della tradizione, reinterpretati dal tocco creativo del nostro chef Emanuele Polidori, per un vero viaggio culinario tra gusto e tradizione.

Un’occasione unica per vivere l’atmosfera pasquale in un’esperienza conviviale indimenticabile.

Menù della serata:

Antipasto
- Carciofo in tre consistenze, Uovo pochè e crumble di Pani agli Agrumi

Primo
- Gnudi di Ricotta e Cavolo nero , fonduta di Pecorino toscano, Rigatino croccante e riduzione al Vinsanto

Secondo
- Coniglio in porchetta, Asparagi glassati al miele e fondo vegetale

Dolce
- Lingotto di Colomba pasquale, Burro nocciola , crema di Mascarpone e Anice 

La cena ha un prezzo di 48€ a persona con 2 calici di vino in abbinamento inclusi!
L’evento inizierà per tutti alle ore 20:00, si richiede la massima puntualità.  

Per ulteriori informazioni e per segnalare intolleranze ed esigenze alimentari scrivi a eventifirenze@eataly.it