Festeggia il nostro sedicesimo compleanno insieme a noi, da Eataly Bologna, con un menu speciale!
Per 10 giorni in Trattoria, sia a pranzo che a cena troverai una proposta gastronomica pensata per valorizzare i prodotti tipici della nostra tradizione.
È il nostro compleanno ma abbiamo pensato a te!
Scegli il tuo menu tra le varie proposte pensate dal nostro Chef e viaggia con noi alla scoperta delle cucine d'Italia, all'insegna di gusto e creatività.
Scopri i menu!
I menu dei 10 giorni
MENU VEG
- Polenta taragna, funghi saltati e fonduta di parmigiano | 10 €
- Risotto con cime di rapa, stracciatella e mandorle tostate | 14 €
- Crema di fave, bietola saltata, ceci croccanti alla curcuma e cialda di pane | 15 €
Degustazione | 25 €
MENU PESCE
- Vellutata di carote e barbabietola, gamberi al timo e semi croccanti | 13 €
- Gnocchi con puttanesca di tonno | 16 €
- Polpette di baccalà, morbido di zucca allo zenzero e cime di rapa | 17 €
Degustazione | 35 €
MENU CARNE
- Zucca grigliata, burratina e prosciutto croccante | 8,5 €
- Gramigna alla salsiccia | 13 €
- Guancia brasata, morbido di patate e funghi spadellati | 17,5 €
Degustazione | 30 €
Un inverno all'insegna del gusto in Trattoria da Eataly Bologna, tutti i giorni sia a pranzo che a cena!
>> Per info e prenotazioni:
051 095 2801 o eatalybologna@eataly.it