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Birre e Panetti: le serate di Eataly all'Aperto

Continuano gli appuntamenti di Eataly all'aperto, il dehors di Eataly Genova nel cuore del Porto Antico. In programma, un ciclo di serate dedicate al cibo di strada rivisitato in chiave locale, tra maggio e agosto. Potrai così immergerti in una sosta street di qualità e riscoprire il piacere di una pausa sul mare in compagnia dei birrifici artigianali liguri e dei ristoratori genovesi.

Eataly all'aperto - Genova

Birre e Panetti - Dal 5 al 7 agosto

Il nuovo weekend da segnare in agenda è a agosto, da giovedì 5 a sabato 7, dalle 18.00 alle 23.00. Il protagonista sarà il pollo nel panino, proposto in golose versioni arricchite da sapori locali e abbinato alle birre artigianali.

Ogni sera uno chef di un ristorante genovese si metterà ai fornelli, per proporre le sue interpretazioni. Saranno con noi: Hamboo, RossoCarne, Groove. In abbinamento, le specialità della Fabbrica Birra Busalla. Scopri i menu delle serate!

Brindisi con birre - Eataly Genova

Gli appuntamenti

Giovedì 5 agosto
HAMBOO
- ZENA CLUB SANDWICH: Pane in Cassetta Integrale, Petto di Pollo , Bacon Croccante, Pomodoro Fresco, Lattuga, Maionese alle Olive Taggiasche, Prescinsêua e Pesto di propria produzione 10€

Venerdì 6 agosto
ROSSOCARNE
- W GLI ‘80: rosetta con Galantina di Pollo, insalata russa e rucola 8€
- ¿CAPPON MAGRO? : Rosetta con Galantina di Pollo, salsa verde, pinzimonio di verdure e maionese di rapa rossa 8€

Sabato 7 agosto
GROOVE
CHICKEN BURGER: panetto con Pollo cotto a bassa temperatura, crema di avocado, pomodori, maionese leggermente senapata aromatizzata al miele e peperoncino jalapeño 10€

Ma non finisce qui! Grazie al progetto "Un piatto all'Antico: un po' di street food intorno al Bigo", potrai trovare le proposte di Birre e Panetti anche da Fishetto, il temporary di Banano Tsunami.

Non perdere le serate Birre e Panetti: ti aspettiamo da Eataly all'aperto