Il mercato di Eataly a Roma

Nella Macelleria di Roma, gli amanti della carne troveranno il luogo dei sogni: i tagli de La Granda, razza piemontese Presidio Slow Food, la carne di pollo ruspante e di suino e ancora l'Abbacchio Romano IGP, il coniglio grigio di Carmagnola e tanta selvaggina.

Dove comprare il pesce fresco a Roma? Fai un salto in Pescheria: ogni giorno, il pescato arriva dalle aste di Anzio, Porto Ercole e Fiumicino, con una vasta scelta di varietà locali, ma anche pesce crudo, crostacei e molluschi più rari!

Un reparto che vanta oltre 150 varietà dell’alta norcineria a Roma e 200 diversi tipi di formaggio, da tutta Italia ed Europa.

Il caseificio Bufaly produce davanti ai tuoi occhi mozzarelle di bufala, burrate e altre specialità: vieni ad ammirare la produzione a vista!

Nella panetteria di Roma sforniamo a tutte le ore tantissime bontà, cotte rigorosamente nel forno a legna: tante le varietà di pane a lievitazione naturale, con pizze alla pala e focacce della tradizione ligure. E poi i dolci e le torte rustiche!

Il reparto ortofrutta di Roma propone una vasta gamma di frutta e verdura di stagione italiana, coltivata nel rispetto della sostenibilità e nella giusta fase di maturazione. Una grande attenzione al territorio completa l'impegno dei nostri ragazzi per una postazione coloratissima e molto gustosa!