SAVE THE PLANET | LA CUCINA GOURMET DI RECUPERO

Hai mai pensato che le tue abitudini alimentari possono incidere sul cambiamento climatico? 
Slow Food crede che, se ognuno di noi facesse dei piccoli passi nel proprio quotidiano, si potrebbe ottenere molto... e allora partiamo dalla cucina! 
Assecondando i regali che la stagione ci dona, insieme al cuoco dell'Alleanza Slow Food  Federico Mariutti, preparerai tre ricette che reimpiegano alcuni cibi spesso considerati scarti ma che se utilizzati con sapienza possono diventare prelibatezze...
Ti aspettiamo, vieni a dare il tuo contributo alla tutela del nostro pianeta!

Calice di vino incluso

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