Parti per un viaggio enologico attraverso l’Italia, scoprendo i vini più rappresentativi di ogni regione!
In tre serate guidate dal sommelier Alessio Atti de Francesco, esploreremo alcune tra le principali etichette italiane, approfondiremo la conformazione geografica dei territori e le caratteristiche dei vini principali di ciascuna regione.
19/03/2026: I vini del Nord Italia
Valle d’Aosta, Piemonte, Liguria, Lombardia, Trentino-Alto Adige, Veneto, Friuli-Venezia Giulia e Emilia-Romagna
02/04/2026: I vini del Centro Italia
Toscana, Umbria, Marche, Lazio
16/04/2026: I vini del Sud Italia
Campania, Abruzzo, Molise, Puglia, Basilicata, Calabria, Sicilia e Sardegna
Ogni serata prevede la degustazione guidata di tre vini selezionati, per far vivere profumi, sapori e caratteristiche di ogni territorio.
Un’occasione unica per chi vuole conoscere e apprezzare la ricchezza dei vini italiani, da Nord a Sud, in un percorso culturale e sensoriale indimenticabile.
Per informazioni, scrivere a didatticabologna@eataly.it
Il corso si terrà nelle seguenti date: 19 marzo, 2 aprile, 16 aprile 2026