Degustiamo i vini d'Italia - Il Sud

Firenze

10 marzo 2023
18:30 - 20:00

Non disponibile

Eataly Firenze ti propone un viaggio enologico per scoprire alcuni tra i più celebri vini Italiani.
A conclusione di un ciclo di tre incontri durante i quali abbiamo esplorato i vini del Nord e del Centro Italia, terminiamo questo viaggio guidati dal nostro Sommelier Mattia Fraioli che ci porterà ad esplorare alcuni fra i vitigni e le cantine che hanno reso grandi i vini del sud Italia. 
In Campania avremo l'opportunità di assaggiare un particolare metodo classico a base Falanghina che nulla ha da invidiare alle grandi bollicine Transalpine. Ci sposteremo poi in Sardegna per scoprire una delle Doc più peculiari dello stivale a base di Vernaccia D'oristano, ed infine sui pendii di un vulcano ancora attivo scopriremo che, dalle rocce fumanti della terra, si possono ottenere da uve come il Nerello Mascalese  vini eleganti e persistenti come nel caso della contrada "G" di Passopisciaro.

Il corso prevede la degustazione di tre vini della nostra enoteca accompagnati da uno stuzzichino
"Dubl" Brut, Feudi di San Gregorio
Vernaccia di Oristano Flor, Contini
Contrda "G" Passopisciaro, Terre Siciliane Passopisciaro

Per maggiori informazioni contattare
didatticafirenze@eataly.it 
1 incontro
10/3/2023
30,00 €

Modalità di spedizione

programmata

1-2 giorni

standard

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Ritiro
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