Storie di cibo

Il 7 luglio si festeggia la Giornata Mondiale del Cioccolato: celebra questo straordinario ingrediente e prepara tante curiosità e ricette!

Scopri con noi tutti i segreti dell'agricoltura simbiotica: cosa è, qual è la sua missione e quali sono i benefici che tutti noi ne possiamo trarre? Leggi l'articolo per saperne di più!

Anche quest’anno è arrivato il Blue Monday, il giorno più triste dell’anno. Per fortuna abbiamo un metodo infallibile per affrontarlo al meglio: scoprilo!

La conservazione del pesce è una tecnica diffusa da secoli e oggi dà vita a prodotti eccellenti. Scopri su Eataly le migliori conserve di pesce!

Ecco delle curiosità sul Grana Padano che ti consentiranno di poter dire di sapere proprio tutto su uno dei formaggi più amati al mondo!

Tante idee per pranzi al sacco ideali al mare, in montagna o in campagna... con un tocco gourmet. Cuorioso?

Hai bisogno di fare scorta e riempire di nuovo gli scaffali della tua dispensa? Abbiamo selezionato per te 10 prodotti che la renderanno più splendente che mai!

Formaggio spalmabile, ma anche ricotta, robiola, caprino e addirittura parmigiano. Scopri i migliori formaggi per fare cheesecake dolci e salate irresistibili!

Il formaggio è un prodotto così amato che nel corso degli anni sono nati tanti falsi miti sul suo conto: noi ne abbiamo sfatati alcuni tra i meno comuni: scoprili!