La ricetta dei crostini lardo e miele

Gli antipasti più gustosi sono spesso anche i più semplici, quelli che si preparano in pochi minuti e senza troppo impegno. I crostini con lardo e miele sono un valido esempio: aggiungili al tuo tagliere di salumi, formaggi e miele e sorprenderai tutti i tuoi ospiti.

Crostini lardo e miele | Eataly

Difficoltà

Facile

Dosi per

4 persone

Preparazione

10 minuti

Ingredienti per crostini lardo e miele per 4 persone

  • 220 g di pane
  • 130 g di lardo
  • 2 cucchiai di miele
  • castagne o noci

Crostini con lardo e miele: preparazione e consigli

Taglia il pane a fette non troppo sottili e scaldalo leggermente in forno fino a quando non sarà croccante.

Adagia su ogni crostino caldo una fetta sottile di lardo. Qui avviene la magia: il calore del pane renderà il lardo ancora più morbido e gustoso.

Completa con un filo di miele e, se desideri, aggiungi le castagne o le noci spezzettate. Per il miele, ti consigliamo di utilizzare il millefiori oppure il miele di castagno.

I crostini lardo, miele e castagne sono pronti per essere portati a tavola: servili quando il pane è ancora caldo e saranno ancora più appetitosi!