Mangiare è un gesto quotidiano che influisce sulla nostra salute: per questo Eataly e Fondazione Veronesi, da sempre impegnata nella divulgazione scientifica, propongono un ciclo di incontri gratuiti dedicati all’alimentazione consapevole come strumento di prevenzione e benessere.
Cinque appuntamenti da Eataly Milano e Eataly Roma per offrire momenti di approfondimento e confronto e imparare a orientarsi tra informazioni spesso complesse o contrastanti. Insieme alle nutrizioniste Chiara Matilde Ferrari ed Elena Dogliotti, affrontiamo temi legati alla nutrizione, alla prevenzione e alle evoluzioni del settore alimentare, fornendo strumenti utili per compiere scelte più consapevoli.
Perché conoscere è il primo passo per scegliere di prendersi cura di sé.
Scopri tutti gli appuntamenti gratuiti!
Eataly Milano Smeraldo
• Venerdì 8 maggio ore 18.30 | Spesa consapevole: mangiare bene risparmiando tempo e budget, con Chiara Matilde Ferrari e Nic Bello | Prenota >
• Martedì 9 giugno ore 18.30 | Cotto a puntino: come le diverse cotture cambiano il cibo, con Elena Dogliotti e le Magnifiche Perennial | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Lunedì 28 settembre ore 18.30 | Chi ha paura dei carboidrati? Nutrienti importanti spesso demonizzati, con Elena Dogliotti e le Magnifiche Perennial | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Venerdì 16 ottobre ore 18.30 | Identikit del prodotto: come leggere le etichette e conservare i cibi in frigo, con Chiara Matilde Ferrari e Francesca Giovannini | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Mercoledì 18 novembre ore 18.30 | IA e neuromarketing: imparare a scegliere consapevolmente, con Elena Dogliotti e Daniele Banfi | Link per la prenotazione disponibile a breve
Eataly Roma Ostiense
• Lunedì 25 maggio ore 18.30 | Chi ha paura dei carboidrati? Nutrienti importanti spesso demonizzati, con Elena Dogliotti | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Martedì 30 giugno ore 18.30 | Cotto a puntino: come le diverse cotture cambiano il cibo, con Elena Dogliotti ed Edoardo Mocini | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Venerdì 25 settembre ore 18.30 | Identikit del prodotto: come leggere le etichette e conservare i cibi in frigo, con Chiara Matilde Ferrari | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Giovedì 29 ottobre ore 18.30 | Spesa consapevole: mangiare bene risparmiando tempo e budget, con Chiara Matilde Ferrari e Nic Bello | Link per la prenotazione disponibile a breve
• Martedì 24 novembre ore 18.30 | IA e neuromarketing: imparare a scegliere consapevolmente, con Elena Dogliotti ed Edoardo Mocini | Link per la prenotazione disponibile a breve
