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27/09/2019

Festa delle birre artigianali

Questo evento è terminato, ma ogni stagione ti aspettano tantissimi festival dedicati alle eccellenze del Belpaese: scopri il prossimo in programma

Grazie alla nuova Birreria e all'ampliamento del Birrificio interno con 50 mila litri di birra prodotti ogni anno, possiamo considerarci il punto di ritrovo degli amanti della birra a Roma!
Per questo ti aspettiamo dal 27 al 29 settembre, al terzo piano, per un grande festival dedicato alle birre artigianali d'Italia. Il focus? Oltre alle storiche birre artigianali ci sarà un'ampia selezione di birre "non convenzionali", che sapranno stimolare la tua curiosità. Tanti gli appuntamenti in programma!

GLI ORARI
Venerdì 27 e sabato 28 settembre | Dalle ore 18.00 alle ore 02.00
Domenica 29 settembre | Dalle ore 12.30 alle ore 22.30

I GETTONI E I CARNET
- 1 gettone = 2 €
- Singola birra (0,20 cl) = 1 gettone; Teku di birra (0,33 cl) = 2 gettoni
- Taschina + Teku = 6 €
- Carnet 25 € | Con 10 gettoni + taschina + Teku
- Carnet Studenti 20 € | Con 10 gettoni + taschina + Teku

Festa delle birre artigianali - Eataly Roma

I Birrifici ospiti al terzo piano

BFB - Novo Brazil
Birra Baladin
Birra dell'Eremo
Birra Losa
Birra Oxiana
Birreria Eataly
Birrificio Alta Quota
Birrificio BirraNova
Birrificio Birrone
Birrificio Maiella
Birrificio Maltovivo
Birrificio Sorrento
BrewFist
Cantaloop Birrificio
La Casa di Cura
Lucky Brews Birra Artigianale

BEER FELLAS: IL SIDRO
Proponiamo ai nostri appassionati una novità: quella di conoscere ed assaporare una delle bevande più antiche della storia: il sidro. Vieni a scoprire la specialità di Beer Fellas durante i giorni del Festival, al terzo piano. In più, una promozione per te: acquistando 6 bottiglie hai uno sconto del -5%; con 12 bottiglie acquistate lo sconto è del -10%.

LE PROMOZIONI DEL FESTIVAL
- Acquistando 6 bottiglie di sidro hai un extra sconto del 5%, acquistandone 12 avrai il 10%.
- In Birreria la birra Pop a prezzo di scaffale.
- Birra Fico di Baladin: 1 bottiglia al 50% - 12 bottiglie al 56%.

Le proposte in abbinamento

 

DEL PONTE
La porchetta di Ariccia I.G.P.
- Pane casareccio di Genzano I.G.P "Forno Sergio" con porchetta | 3 gettoni
- Pizza bianca romana con porchetta | 3 gettoni
- Ciriola con porchetta | 3 gettoni
- Salsicce di maiale (4 pz) | 2 gettoni
- Coppiette di Maiale | 3 gettoni
Porchetta da portare via | 30 € al kg

MR DOYLE
- Mr Doyle Classic | 4 gettoni
- To much - Tennessie Doyle | 4 gettoni
- Smoked Ribs | 4 gettoni
- Vip Doyle | 4 gettoni

SCOTTADITO
- Cartoccio di arrosticini | 3 gettoni
- Cartoccio di olive ascolane | 3 gettoni
- Cartoccio di patatine fritte | 2 gettoni

LA CASA DEL SUPPLI
- Supplì cacio e pepe | 1 gettone
- Supplì con ragù di manzo e mozzarella | 1 gettone
- Crocchette di patate e parmigiano | 1 gettone
- Bocconcini di pollo | 2 gettoni

LA FORNARINA
- Maritozzo mini con panna | 1 gettone
- Maritozzo mini “Amore nero” | 1 gettone
- Maritozzo “Pistacchioso” | 2 gettoni
- Ciambelline alla birra | 1 gettone
- Ciambellina fritta | 1 gettone
- Bomba con crema alla nocciola | 1 gettone

il maritozzo rosso

Le attività e gli incontri in programma

- Diretta Radio Food Live | Venerdì 27 settembre ore 18.00 | Gratuito

- "Birre artigianali e territorio... futuro prossimo. L'esempio delle Saison"
Venerdì 27 settembre ore 19.00 | Gratuito
Incontro gratuito al terzo piano a cura di Paolo Mazzola, Slow Food Lazio

- Birre e produttori a confronto: fermentazioni non convenzionali
Venerdì 27 settembre | Ore 20.30 | Gratuito
Un talk a tutto tondo sulla birra artigianale curato da Salvatore Cosenza.

- La cotta aperta al pubblico con Novo Brazil, 4 Island e Eataly Roma
Sabato 28 settembre dalle 9.00 alle 17.00 | Gratuito

Caccia alla pinta!
Sabato 28 settembre | Ore 18.00 | 5 €
Tra prove e indovinelli, un pomeriggio all'insegna del divertimento: 10 coppie in gara, fantastiche sorprese per i primi 3 classificati. E il primo premio? L'iscrizione al corso di degustazione di UDB del valore di 300 €.

Birre - Eataly

- Intervista a Teo Musso per i 10 anni di Open Baladin
Sabato 28 settembre ore 18.00 | Gratuito | Al terzo piano
Incontriamo Teo Musso fondatore di Baladin, considerato uno dei rappresentanti più significativi di un nuovo modo di intendere la birra: rigorosamente artigianale e preferibilmente da abbinare al cibo.

Tour dei Birrifici con UDB (Unione Degustatori Birre)
Sabato 28 settembre ore 19.00 | 15 €
Sabato 28 settembre ore 20.00 | 15 €
Un tour di 4 tappe con i birrifici presenti all'evento e le loro proposte per scoprire i segreti e le caratteristiche che rendono unica ogni birra.

AREA BIMBI GRATUITA CON POP LAB
Venerdì 27 e sabato 28 settembre | Dalle 18.30 alle 21.30
Domenica 29 settembre | Dalle 12.30 alle 15.30 e dalle 18.30 alle 21.30

- Birre: il gioco del tris. Incontro con Elena Di Martino, Slow Food Lazio
Domenica 29 settembre ore 17.00 | Gratuito | Al terzo piano

 

Intrattenimento musicale

Venerdì 27 settembre
- Live Music con Pierluca Salvatore | Dalle 21.30 alle 23.30
- Dj Set con D'Arpino | Dalle 23.30 in poi
Sabato 28 settembre
- Live Music con Clito – Swing & Rockabilly Band | Dalle 21.30 alle 23.30
- Dj Set con Alessandro Sciarra | Dalle 23.30 in poi
Domenica 29 settembre
- Dj Set con Solko | Dalle 17.30 alle 19.30
- Live Music con Mini Swing Gang Band | Dalle 19.30 alle 22.00

Dal 27 al 29 settembre ti aspettiamo alla grande Festa di Eataly Roma!

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Media Partner: Agrodolce Radio Food
Sponsor: Elelight

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