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01/03/2019

Festa delle birre artigianali

Prime cotte e grandi amori!

Sta per arrivare la settima edizione della Festa delle birre artigianali: quest'anno si svolgerà nel primo weekend di marzo in un Eataly Tutto Nuovo, un negozio ancora più bello che ospita una birreria completamente rinnovata e un birrificio che produce 50.000 litri di birra l'anno.

Il 1° marzo ci sarà la grande apertura dell’evento con “Il ballo delle debuttanti” in cui Andrea Turco, fondatore e ideatore di Cronache di Birra, presenterà le birre inedite del 2019. In programma, incontri, beer talk, tour e degustazioni di birre a cura di esperti del settore, musica dal vivo. Questa sarà l'occasione ideale per scoprire le migliori etichette italiane ed internazionali, abbinate a sfiziosi Street Food, e per conoscere i mastri birrai!

Gli orari della festa

Venerdì 1 e sabato 2 marzo | Dalle ore 18.00 alle ore 2.00
Domenica 3 marzo | Dalle 
ore 12.00 alle ore 24.00

Festa delle birre artigianali - Eataly Roma

I gettoni e i carnet

- 1 gettone | 2 €
- Singola birra (0.20 cl) | 1 gettone
- Calice birra (0.33 cl) | 2 gettoni
- Taschina + Teku | 6 €
Carnet (10 gettoni, taschina e Teku) | 25 €
Carnet studenti (10 gettoni, taschina e Teku) | 20 €

I birrifici ospiti - Al terzo piano

Agrilab
Alta Quota
Birra dell'Eremo
Birra Losa
Birra Turbacci
Birrificio Amerino
Birrificio Cagliari
Birrificio del Doge
Birrificio Indipendente Elav
Birrificio Italiano
Birrificio La Gramigna
Birrificio Oxiana
ECB
Il Mastio
La Casa di Cura
Maltovivo
Radio Rock
Rebel's

I birrifici ospiti - Al primo piano

La novità della Festa della birra 2019? Al primo piano troverai cask inglesi, sidri e birre americane: per conoscere uno scenario in costante evoluzione, andremo a scoprire specialità internazionali, dall'Inghilterra all'America!

CASK BEER
Anarchy
Burning Sky
Fallen
Five Points
Redemption

SIDRI
Gwatkin
Perrys

BIRRIFICI USA
4 Island
Novo Brasil

Da abbinare alle proposte di Slow Cooked:
Slow Ribs | 4 gettoni
Pork belly burger | 3 gettoni
Chily fajitas | 3 gettoni
Thai pulled pork | 3 gettoni

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Le proposte in Menu - Al terzo piano

OH DOG!
- Cheesbacon Dog (pomodoro, bacon, cheddar) | 3 gettoni
- Michigan (bacon, salsa bbq, cipolla caramellata e cheddar) | 3 gettoni
- Green (pomodoro, olive disidratate, taralli sbriciolati, guacamole e maionese) | 3 gettoni
- Kidz Dog (classico con maionese e ketchup) | 2 gettoni
- Patate al forno con pancetta | 1 gettone

SCOTTADITO
- Cartoccio di arrosticini | 3 gettoni
- Cartoccio di olive ascolane | 2 gettoni
- Cartoccio di patatine fritte | 2 gettoni

TBSP
- Dry Aged Cheese Burger | 4 gettoni
- American Classic Burger | 3 gettoni
- Pulled Pork | 4 gettoni

CASA MANFREDI
- Cheescake lampone | 1 gettone
- Cheesecake cioccolato fondente | 1 gettone
- Cheescake passion fruit | 1 gettone
- Brownies | 2 gettoni

AL BAR
Vino al calice | 2 gettoni
Bibite | 1 gettone
Acqua | 1 gettone

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Le attività in programma

Da venerdì 1 a domenica 3 marzo

IL BALLO DELLE DEBUTTANTI
Venerdì 1, ore 18.00 | Al terzo piano
Una sfilata che vedrà la presentazione di birre inedite, che per la prima volta "debutteranno" in società: fino ad esaurimento fusti, una quindicina tra i birrifici presenti alla manifestazione ospiteranno alla spina una loro birra inedita!

BEERFELLAS E IL MONDO DEL “CASK ALE: LA PINTA DEGLI INGLESI
Venerdì 1, ore 19.30 | In Birreria
Appuntamento nella nuova birreria Eataly con l'Unione Degustatori Birra (UDB), i cui esperti introdurranno i partecipanti al mondo delle birre estere selezionate da BeerFellas, che per l’occasione aprirà uno dei suoi cask.

CACCIA ALLA PINTA
Sabato 2, ore 17.00 | In Birreria | 5 € | Prenota ora
Avvincente sfida a coppie in 5 tappe per scoprire il tesoro finale e aggiudicarsi un fantastico premio. Il tema della gara? La birra, naturalmente!

BIRRE E PRODUTTORI A CONFRONTO: TALK CON UDB
Sabato 2, ore 18.30 | Al terzo piano | 5 € | Prenota ora
Un talk a tutto tondo sulla birra artigianale con i birrai delle più importanti realtà della Festa, pronte a farci degustare le loro eccellenze.

TOUR DEL BIRRIFICIO CON IL MASTRO BIRRAIO DI EATALY ROMA
Domenica 3, ore 11.30 | Al primo piano | 5 € | Prenota ora
Una visita speciale pensata per conoscere il nostro nuovo birrificio di Eataly Roma, con la guida del mastro birraio Fabio Mazzone.

BEER TRAIL CON UDB
Domenica 3 | 15 € | Al terzo piano
- Primo turno ore 18.00 | Prenota ora
- Secondo turno ore 19.00 | Prenota ora
Un tour di quattro tappe per conoscere i birrifici presenti nella 3 giorni della Festa, in compagnia di Vittorio Morelli di UDB.

La Birreria di Eataly Roma

Musica e Dj Set

Al terzo piano

Venerdì 1 marzo
- Dj Set dalle 20.00 alle 22.30 | Frida
- Live Music dalle 22.30 alle 24.00 | Welcome to Hill Valley
- Dj Set dalle 24.00 a chiusura | Zero Portrait

Sabato 2 marzo
- Dj Set dalle 20.00 alle 22.30 | Leo Mastropierro
- Live Music dalle 22.30 alle 24.00 | VazzaNikki
- Dj Set dalle 24.00 a chiusura | Alessandro Sciarra

Domenica 3 marzo
- Dj Set dalle 13.00 alle 15.30 | U-FM Sound System
- Live Music dalle 19.30 alle 21.00 | Valter Paiola Jazz Quintet
- Dj Set dalle 21.00 a chiusura | Solko

Non perdere la Festa delle birre artigianali di Eataly!

Sponsor: Elelight 
Media partner: Romamotodays

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