Il profumo del mare torna protagonista a Eataly Roma Ostiense! Dal 4 al 7 settembre, vivi quattro giorni di sapori autentici con la nuova edizione dell’evento dedicato alle specialità di pesce fritto e al baccalà.
Lasciati tentare da una fragrante frittura mista, dal classico filetto di baccalà alla romana, da primi piatti di mare, panini gourmet e tante ricette esclusive create per l’occasione. Dall’aperitivo fino a tarda sera, troverai un'area ricca di food truck, birre artigianali, vini selezionati e cocktail studiati per accompagnare i sapori del mare. Il tutto in un’atmosfera vivace sotto le stelle, con tanta buona musica.
Ci vediamo nel grande piazzale all’aperto di Eataly Roma Ostiense. Non mancare!
Giorni e orari
Giovedì 4 settembre | 18:30 - 00.30
Venerdì 5 settembre | 18.30 - 00.30
Sabato 6 settembre | 18.30 - 00.30
Domenica 7 settembre | 18.30 - 00.30
Le casse chiudono 30 minuti prima della fine dell’evento
Come funziona?
Ingresso gratuito
Tutte le proposte potranno essere acquistate tramite gettoni, da comprare alle casse dedicate.
1 gettone = 2 €
I gettoni non sono rimborsabili.
Promozione gettoni
L’assaggiatore… ci prova | 16 gettoni = 30 € (anziché 32 €)
Non fare lo stoccafisso… provale tutte | 35 gettoni = 65 € (anziché 70 €)
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Domenica 7settembre | Acquista >
Continua a leggere per scoprire tutte le proposte food e drink dell'evento.
Le proposte food e drink
PRO LOCO FIUMICINO
Frittura di mare: calamari e gamberi | 7 gettoni
LO STRAVIZIO STREET FOOD & ART
Filetto di baccalà classico | 3 gettoni
Polpotto: pane aromatizzato alla curcuma, polpo alla piastra con olio aromatizzato al limone, stracciatella, pomodoro secco e friariello o insalata | 7 gettoni
Polpo fritto: pane aromatizzato alla curcuma, polpo fritto con farina di semola, caciocavallo e scarola ripassata con olive taggiasche | 7 gettoni
GINGIRO | Drink & tapas
Taco con salmone marinato, insalatina croccante, salsa yogur (gluten free*) | 3 gettoni
Cartoccio di gamberi in tempura, salsa agrodolce | 4 gettoni
Bunuelos di bacalao, mayo al lime e terra di olive nere | 4 gettoni
Maritozzo salato con crema di baccalà mantecato, crumble di cipolla, pomodori secchi | 4 gettoni
BRUNO IL MONELLO
Piadina Wrap con calamaretti, pomodorini confit, patate novelle, olive taggiasche, misticanza e maionese al limone | 7 gettoni
Gnocco fritto con baccalà mantecato, cipolla caramellata e aceto balsamico | 5 gettoni
Gnocco fritto con salume a scelta | 4 gettoni
Gyoza fritti mix di gamberi e vegetariani (3+3 pz) e shirmp potato: gamberi avvolti in laccio di patate (2 pz) | 6 gettoni
CIVA’ | ECCELLENZE IN MOVIMENTO
Gnocchetto sardo ai frutti di mare con nduja e salsa al prezzemolo | 5 gettoni
Tortello di baccalà e ricotta alla puttanesca con friggitelli alla brace e limone | 6 gettoni
Polpetta di baccalà e patate con mayo alla Pòrva* (3 pz) | 4 gettoni
(*peperone crusco Sciuscillone di Teggiano 100%)
DON’S
Pulled Salmon Burger: salmone sfilacciato, guacamole, rucola, pomodoro e salsa yogurt | 6 gettoni
Veggie Pulled Salmon Burger: salmone sfilacciato Vegano, guacamole, rucola, pomodoro e salsa
yogurt | 7 gettoni
Crispy Black Cod: filetto merluzzo fritto dell’Alaska fritto e servito con mayo al lime | 4 gettoni
Sweet Fries | 3 gettoni
GEORGE LOBSTER
Crunchy shrimp roll: classico bun americano tostato, gambero fritto, insalata iceberg e maionese al limone | 5 gettoni
Da condire a scelta in versione MAINE (maionese al limone) o CONNECTICUT (burro fuso al limone):
George Roll: classico bun americano tostato, astice e gamberi, dressing a scelta, insalata iceberg | 6 gettoni
Lobster roll: classico bun americano tostato, astice, dressing a scelta, insalata iceberg | 7 gettoni
Cod bites: bocconcini di merluzzo fritti | 3 gettoni 4 pz
Golden Fries | 3 gettoni
CASA DEL CREMOLATO (Tutto gluten free, senza latte nè uova, nè addensanti, 100% Naturale)
Cremolato: fichi, pesca, mango, lampone, fragola, mandorla, pistacchio, melone | 2 Gettoni
Brioche vuota | 1 gettone
*I piatti sono gluten free ma sono presenti tracce di glutine legate alla manipolazione in cucina.
BIRRA DI CLASSE - Il beer truck che porta in giro per l’Italia e l‘Europa la birra artigianale italiana!
1 birra 0,3L | 3 gettoni - Linea senza glutine e no alcol
Croce di Malto – Helles – Helles – 4.8% – Bionda
Croce di Malto – Baustelle – Italian Pils – 5.0% – Bionda
Manifattura Birre Bologna – Kappa – Kölsch – 5.0% – Bionda
Croce di Malto – Triticum – Weizen – 4.7% – Weizen
Manifattura Birre Bologna – Blanche – Blanche – 5.3% – Blanche
Croce di Malto – Triplexxx – Strong Belgian Ale – 7.8% – Bionda Strong
Canediguerra – Vienna Lager – Vienna Lager – 5.4% – Amber
Jungle Juice – Zauberziege – Bock – 6.5% – Amber
Rurale – Orange Bock – Orange Bock – 7% – Amber
Canediguerra – Summer Ale – Session Ipa – 4.0% – Pale Ale Light
Jungle Juice – Dirty Things – Neipa – 6.5% – Pale Ale
Canediguerra – Pacific Ipa – Ipa – 5.6% – Pale Ale
Croce di Malto – Phase No More – West Coast Ipa – 6.7% – Pale Ale
Jungle Juice – Montesacro – American Pale Ale – 5.3% – Pale Ale
Jungle Juice – Baba Jaga – American Ipa – 7.0% – Pale Ale
Podere La Berta – Tight Head – English Ipa – 6,5% – Pale Ale
Croce di Malto – Rus – Redrice Bitter Gluten Free – 3.9% – Bitter Gluten Free
Croce di Malto – Temporis – Saison – 6.8% – Speciale
Croce di Malto – Che Belle Gose – Italian Gose – 5.0% – Speciale
Croce di Malto – Helles Diablo – Helles Con Peperoncino – 5.2% – Speciale
Jungle Juice – Jellyfish – Saison – 6.0% – Speciale
Manifattura Birre Bologna – Porter – Porter – 5,1% – Dark
Jungle Juice – Old Town – Plum Porter – 4.5% – Dark
Jungle Juice – Renato – Sour Ale – 4.8% – Sour
Canediguerra – Berliner Weisse – Berliner Weisse – 3.2% – Sour
Busa dei Briganti – Just Drink It – Birra Analcolica Ipa – 0.4% – Alcol Free
Spine che cambiano! Durante il festival, alcune birre vanno e vengono. Chiedi allo staff la lista aggiornata!
COCKTAIL ALLA SPINA ARTIGIANALI, NATURALI E BIOLOGICI DI JAS - Juicy and Sparkling
Puccini | 3 gettoni
Tintoretto | 3 gettoni
ALCOL FREE | 4 gettoni
Hugo analcolico
Americano analcolico
Ginger beer
COCKTAILS | 3 gettoni
Gin tonic
Hugo
Mojito
Americano
Moscow mule
BAR EATALY
Vini alla mescita (bianchi, rossi, bollicine e rosati) | 3 gettoni
Bibite analcoliche | 1 gettone
Caffè | 1 gettone
Acqua 0.50 ml | 1 gettone
Amaro e limoncello | 2 gettoni
Attività e dj set
Attività ludiche gratuite per bambini
“Ciclotto”: giostrina ecologia alimentata a pedali, un’eco-attrazione che unisce divertimento e sostenibilità, nata per coinvolgere i più piccoli in un’attività ludica, educativa e consapevole e che saprà far sorridere anche i più grandi!
Dj set
Giovedì 4 settembre, ore 21.30-23.30 | BEAT SOUP
Il DJ duo più solido della calda estate romana: collezionisti di DJ set e gigs in giro per la città, al ritmo di disco tropicale, soul e afro baile, It’s Beat Soup time!
Venerdì 5 settembre, ore 21.30-23.30 | DJ MACKY
Tutta l’energia del giovane talento che suona le “beach vibes” del litorale laziale, siete pronti a ballare con DJ Macky?!
Sabato 6 settembre, ore 21.30-23.30 | AYRO
Porta in scena l’energia pura: la scelta per chi cerca nuove emozioni: il suo sound travolgente e coinvolgente ci farà ballare fino all’ultimo beat!
Domenica 7 settembre, ore 21.30-23.30 | ROBERTO ZANON
Sonorità deep house e revival in chiave moderna, per un sound coinvolgente e selezionato!