Tornano le presentazioni di libri! Ospitiamo gli autori per una chiacchierata sul libro con firmacopie finale, nelle nostre esclusive sale eventi.
L'ingresso è gratuito su prenotazione. Scopri gli autori ospiti!
Gli appuntamenti in arrivo
Giovedì 5 febbraio | Valerio Rosso, Lifestyle Medicine | Prenota >
Lifestyle Medicine è il frutto di anni di studio del dottor Valerio Rosso e rappresenta un ribaltamento radicale di prospettiva in cui non servono rivoluzioni che stravolgono la nostra quotidianità, ma cambiamenti piccoli, reali e concreti, capaci di potenziare il nostro benessere. Cambiare stile di vita significa introdurre routine semplici, pratiche potenti, strategie efficaci, basate sulle evidenze scientifiche più recenti, per costruire i 7 pilastri fondamentali del benessere psicofisico: alimentazione, attività fisica, igiene del sonno, depotenziamento delle dipendenze, gestione dello stress, relazioni e socialità, ottimizzazione dell’ambiente.
Mercoledì 11 febbraio | Gianvito Fanelli, Un anno di vita lenta | Prenota >
Tratto dal successo della pagina Instagram @vita__________lenta, questo libro è una bussola per ritrovare il proprio centro, per fare pace con il tempo, per scegliere la lentezza come forma di cura. Non è un manuale e non c’è un solo modo di usufruirne: lo si può sfogliare a caso, consultare ogni giorno, oppure leggerlo tutto d’un fiato e poi lasciarlo accanto al letto, per ricavarne spunti di vita lenta ogni volta che se ne ha il desiderio. Perché vivere lentamente non è perdere tempo, ma è imparare a usarlo come una coccola per sé e le persone a noi care. @vita__________lenta è un progetto su Instagram creato dal designer Gianvito Fanelli nel 2020, durante il lockdown. Racconta scorci di ordinaria lentezza, raccolti in tutto il mondo grazie al contributo di una community di più di 800 mila persone.
Giovedì 19 febbraio | Alberto Grandi, L'invenzione del cuoco. Contro le bugie degli chef | Prenota >
Alberto Grandi con questo saggio afferma due intuizioni storico-scientifiche: è la cucina che ha fatto gli italiani (e non viceversa) ed è la televisione che l’ha inventata e raccontata.
Ciò che noi chiamiamo con orgoglio “cucina italiana” non è altro che la narrazione partecipata di un intero paese che verso la fine degli anni Sessanta si trova di fronte a una notevole disponibilità e varietà di prodotti alimentari e che, grazie a un innato talento per i fornelli e per la soddisfazione del gusto, la costruisce prima per il consumo interno, usando la TV, e poi la racconta in tutto il mondo con straordinaria efficacia e un pizzico di gastro-spocchia.
Venerdì 27 febbraio | Federico Zanasi, Condividere | Prenota >
Il libro racconta la genesi di questo progetto, il suo contesto storico e culturale, la sua identità fortemente radicata nella città di Torino, i personaggi che hanno contribuito a dargli vita e forma — come Dante Ferretti, scenografo italiano pluripremiato agli Oscar che ha progettato gli interni del ristorante. Il lettore viene accompagnato in un viaggio graduale sempre più ravvicinato, dalla porta del ristorante al tavolo e fino al dietro le quinte, grazie a racconti coinvolgenti in parole e immagini di una giornata al ristorante, ma anche a più di 45 ricette create dallo chef Federico Zanasi che ne tracciano la cifra stilistica e creativa.
Gli eventi passati
• Giovedì 29 gennaio | Giorgia Ruggieri aka Giorgia's Bakery, Con tanto sentimento