CORSO COMPLETO DI CUCINA (IN 4 LEZIONI)

Quattro lezioni con una panoramica di ricette di antipasti, primi piatti, secondi, contorni e dolci della cucina mediterranea, espressioni dei prodotti e delle eccellenze regionali del nostro paese. 
Cucineremo i piatti legati alla tradizione, alla storia e alle festività, impareremo le tecniche di taglio, di cottura e di conservazione degli alimenti, per acquisire tutte le basi per poter poi sviluppare la nostra idea di cucina.
In ogni lezione prepareremo e assaggeremo almeno 3 ricette che degusteremo alla fine della lezione, accompagnate da un calice di vino, ti aspettiamo!

Lunedì 23 febbraio, 2, 9, 16 marzo ore 10-13