L'ARTE DELLA FROLLA

Lezione pratica di pasticceria
Quante volte avresti voluto poter preparare un'ottima crostata direttamente a casa tua?
Se anche a te capita spesso di cimentarti nella preparazione della frolla, ottenendo però risultati troppo morbidi o poco friabili, troppo duri e compatti, questo è il corso per imparare la tecnica infallibile.
Esistono tante ricette diverse per ottenere una frolla da manuale.
Che sia una crostata, un biscotto o la base per una torta, durante questo corso imparerai, guidat* dalla pasticciera Sara Borzì, a scegliere quella giusta a seconda del risultato che vuoi ottenere.

Ti aspettiamo con il grembiule!

Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it

La partecipazione ai nostri corsi è riservata ad un pubblico maggiorenne.
Se sei interessato a lezioni di cucina per bambini e ragazzi, visita la nostra categoria Corsi per bambini.