A novembre alcune varietà di frutta e verdura tipicamente autunnali sono protagoniste in tavola. E danno vita a piatti sostanziosi e molto caratteristici: scopri il menu delle ricette di stagione di novembre!
Insalata di funghi crudi e cotti con verdurine
Autunno significa funghi. Per gli appassionati, la breve stagione di queste bontà va sfruttata al massimo, ogni giorno. Ad esempio con questo piatto semplice e genuino: scopri la ricetta.
Crema di zucca con crostini allo zafferano
Ricca di gusto e di proprietà nutritive, la zucca è un ingrediente speciale che necessita di poche aggiunte per rendere al meglio: basta frullarla, insaporirla e arricchirla con dei crostini allo zafferano per preparare una crema speciale! Scopri la ricetta semplice e veloce di questa crema di zucca.
Rotoli di broccoli con squacquerone e prosciutto
Una via di mezzo tra pancake e frittatine, impreziosite dal gusto dei broccoli e da un ripieno a base di prosciutto e formaggio filante. Assolutamente da provare: scopri la ricetta!
Panna cotta agli agrumi
Dolce, delicata e rassicurante, è il classico dolce che non delude mai e di cui è praticamente impossibile stancarsi. Noi oggi te la proponiamo in una versione leggermente diversa dal solito, per un abbinamento di gusto e di sapori che ti conquisterà in pochissimo tempo. Non vedi l'ora di provarla? Scopri la ricetta della panna cotta agli agrumi!
