Antipasti

Vuoi imparare come cuocere le uova al meglio? Nell'acqua bollente, in padella o al forno? Scopri la guida di Eataly dedicata a come cucinare le uova.

Una ricetta semplice per un antipasto ricco di gusto: bastano 15 minuti per preparare il crostino con uovo bazzotto e olio al tartufo a casa tua!

Spesso scegliamo di comprarla già pronta, ma per preparare la pasta brisè in casa ci vuole un attimo: scopri il procedimento.

Non è mai troppo presto per pensare al menu di Natale, e noi abbiamo pensato a dei consigli per aiutarti a iniziare il pranzo con il piede giusto.

A Natale siamo sempre in cerca di idee originali. Il panettone gastronomico è un’idea golosa e sfiziosa con cui conquistare tutti: scopri come prepararlo!

Come fare il cavolfiore fritto? Scopri subito la ricetta nell'articolo di Eataly e prepara un gustoso cavolfiore fritto con insalata mista.

Il topinambur è un ingrediente molto sfizioso, che si sta facendo largo sempre di più tra vegetariani e non: è perfetto per la preparazione di piatti light a base di verdure.

Autunno significa funghi. Per gli appassionati, la breve stagione di queste bontà va sfruttata al massimo, ogni giorno. Ad esempio con questo piatto semplice e genuino: scopri la ricetta.

Le castagne sono tra i prodotti più golosi dell’autunno: scopri come sbucciarle in modo semplice e veloce e come cucinarle per renderle davvero buonissime!