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Pasta fresca
Sembrano degli spaghetti, ma non lo sono. I pici toscani sono un formato di pasta tipico del sud della Toscana. Scopri come si fanno e come condirli!
Come si fa la pasta fresca all'uovo? Farina, uova, un pizzico di sale, olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta e i consigli di Eataly!
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