Inserisci il CAP

Ricette stagionali: menù di luglio

Luglio, per molti, è l'ultimo mese prima delle vacanze. Si respira aria di mare, l'umore è buono, e non potrà che migliorare con quattro ricette colorate, gustose e originali: dopo aver dato un'occhiata alla frutta, alla verdura e al pesce di questo mese, ecco come preparare un intero menu a base di prodotti di stagione di luglio.

Panino con sorpresa di caponata

La caponata è un grande classico siciliano: un piatto a base di verdure, basilico, pinoli, olive e capperi. Proprio perché si tratta di una ricetta molto tradizionale, abbiamo deciso di servirla in modo originale: dentro a un panino. Una delizia tutta da scoprire!

Gnocchi di miglio con pesto di rucola

Un primo piatto originale e ideale per chi, in cucina, cerca tradizione e gusto, utilizzando ingredienti salutari e genuini. Il sapore è deciso e sorprendente, in grado di conquistare il palato di tutti! Scopri come prepararli.

Branzino con fiori di zucca e maionese al prezzemolo

Una ricetta colorata e gustosa, ricca di ingredienti di stagione: dal branzino al prezzemolo, dai fiori di zucca alle patate. Vuoi provarla?

Pera in sfoglia con salsa allo zafferano

Anche l'occhio vuole la sua parte! Come dolce, proponiamo una ricetta per un piatto ricercato, così bello che ti dispiacerà quasi mangiarlo. Perfetta per chi in cucina ama osare. Provala!