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Eataly per la Milano Wine Week

corso degustazione vino - Eataly per la Milano Wine Week

Cultura, tradizioni, territorio, tecnica e passione: quante storie può raccontare un calice di vino? Noi di Eataly ne siamo grandi appassionati: per questo, anche quest'anno abbiamo deciso di partecipare alla Milano Wine Week con un ricco calendario di appuntamenti. Durante la settimana meneghina dedicata al vino, ti aspettiamo con corsi a tema, cene guidate, degustazioni e incontri che ti porteranno alla scoperta di cantine, vigneti, etichette e grandi tradizioni di famiglia.

Che tu sia un grande esperto o un curioso appassionato che si sta appena affacciando al mondo del vino, da Eataly Milano Smeraldo troverai l'occasione perfetta per il tuo livello, il tuo palato e i tuoi gusti. Scopri il nostro calendario di appuntamenti per la Milano Wine Week:

Domenica 3 ottobre, alle 18.00, a Pianodue | Aperivino: Le mille bolle | € 18
Uno speciale aperitivo per scoprire le migliori bollicine dell'Enoteca di Eataly. Guidato dal nostro sommelier, potrai scegliere due calici tra le tante etichette proposte e abbinarli a sfiziosi assaggi creati dal nostro chef.
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Martedì 5 ottobre, alle 18.00, a Pianodue | Corso: Vini al buio | € 18
Insieme ai sommelier dell'Enoteca di Eataly, degusterai alla cieca due o tre vini per scoprirne tratti comuni e differenze e imparare attraverso i tuoi sensi tutto su vitigni, stili e territori.
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Mercoledì 6 ottobre, alle 20.00, a Pianodue | Cena con il produttore: Borgogno | €60
Un'imperdibile cena di piatti studiati per il perfetto abbinamento con il vino, per conoscere da vicino una delle aziende che ha segnato la storia del Barolo. Quattro portate accompagneranno quattro grandi vini raccontati da Maria Giovanna Migliore, della cantina Borgogno.
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Venerdì 8 ottobre, alle 19.00, in Centro Congressi | Corso: Vini, formaggi e confetture | € 40
Una serata unica per scoprire tre delle più importanti aree del mondo dell'enogastronomia, imparando a conoscere anche l'arte dell'abbinamento. L'acidità dei vini, la sapidità del formaggio e la dolcezza delle confetture: ci racconterà il tutto Livio Zucchelli, formatore Slow Food. 
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Da sabato 9 ottobre, alle 18.00, in Centro Congressi | Corso completo di degustazione del vino | € 140
Un corso in quattro lezioni che offre un primo approccio al mondo del vino, con i concetti essenziali sulla produzione dell'uva e la sua trasformazione. Dall'introduzione generale, potrai approfondire i tre momenti fondamentali della degustazione del vino: l'esame visivo, olfattivo e gustativo.
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Domenica 10 ottobre, alle 18.00, in Arclinea | Corso: Grandi vini e assaggi gourmet | € 50
Una degustazione straordinaria di vini e prodotti gourmet, guidata da uno chef e un sommelier. Come si tiene un calice? Come riconoscere i profumi più caratteristici? Come scegliere la bottiglia giusta per una cena o per un regalo? Scoprilo durante questa serata speciale!
Acquista subito un posto al corso Grandi vini e assaggi gourmet

Domenica 10 ottobre, dalle 18.00, a Pianodue | Aperivino: Orange is the new wine | € 25
Avrai sicuramente sentito parlare di bollicine, bianchi e rossi. Ma hai mai assaggiato gli orange? I nostri sommelier ti aspettano per raccontarti come nascono e quali sono le note visive olfattive che li rendono unici. L’aperitivo include tre calici degustazione a tua scelta tra le etichette proposte, abbinati a sfiziosi assaggi studiati dal nostro executive chef. 
Acquista subito un biglietto per l'Aperivino: orange is the new wine

 

Ti aspettiamo da Eataly Milano Smeraldo per scoprire il meraviglioso mondo del vino!