Mercoledì 10 maggio alle 18.30 sul palco dello Smeraldo non perderti la presentazione della Guida agli Extravergini 2023 di Slow Food Editore! Un pomeriggio per scoprire come riconoscere un buon olio extravergine di oliva e un assaggio guidato e gratuito di una selezione degli extravergini segnalati sulla guida.
Il 27 aprile dalle 13 in occasione del Sicilia day - la Sicilia si racconta sul palco di Eataly Milano in un appuntamento dedicato, tra interviste, talk e performance di alcuni suoi testimoni che hanno portato in alto nel mondo il nome dell'Isola: scopri tutti i dettagli!
Korea Craft & Design Foundation presenta Hansik "That's Soban", l'iniziativa volta a promuovere la cultura culinaria coreana: ll 21 aprile la fondazione organizza nella Scuola di Eataly Smeraldo una cooking class di gastronomia coreana a cura dello chef Minseok Kim.
La Stand Up Comedy torna sul palco di Eataly Smeraldo! Dal 4 maggio, ti aspettiamo per tre spettacoli gratuiti nell’insolita cornice notturna dello store di piazza Venticinque Aprile.
Vogliamo raccontarti le incredibili storie dei migliori salumi e formaggi che il nostro territorio ha da offrire: scopri tutti gli appuntamenti!
Giovedì 2 marzo alle ore 18.00 Geronimo Stilton e Franco Pepe saranno sul palco di Eataly Smeraldo per presentare il nuovo libro di Geronimo Stilton “Il campione della pizza” (Edizioni Piemme©) e la pizza speciale di Pepe: non perderteli!
Hai mai pensato di utilizzare il Parmigiano Reggiano per creare un dolce? Il 4 e 5 febbraio vieni sul palco a scoprire come con Fabio Marmorio e Fattoria Scalabrini!
In occasione dell'uscita del suo libro Soup Revolution (Baldini e Castoldi), Anna Brambilla terrà uno showcooking d'eccezione sul palco dello Smeraldo il 9 febbraio alle 18.30, per farci scoprire come le zuppe possano diventare divertenti, gustose e dal grande potenziale creativo.
Che tu voglia provare a mettere le mani in pasta come i veri panettieri, provare l'emozione di infornare una pagnotta in un vero forno a legna oppure imparare a fare il pane in casa ma non hai mai tempo e non sai da dove cominciare, da Eataly Smeraldo abbiamo il corso che fa per te!
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