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11/07/2019

BBQ Party - Eataly all'aperto

Questo evento è terminato, ma ogni stagione ti aspettano tantissimi festival dedicati alle eccellenze del Belpaese: scopri il prossimo in programma

Da giovedì 11 a domenica 14 luglio
Dalle ore 19.00 alle ore 01.00

Lo scorso anno abbiamo fatto le prove, quest'anno sarà ancora più bello: ritorna il BBQ Party, giunto quest'anno alla sua seconda edizione. Allestiremo uno spazio di quasi 3.000 metri quadri di fronte all'Eataly più grande del mondo, dedicato agli amanti del barbecue e della birra artigianale.

Dall'11 al 14 luglio, potrai scoprire tutte le curiosità sul mondo del barbecue con i nostri BBQ Master attraverso degustazioni, incontri, corsi, showcooking e molto altro. Il tutto con fiumi di birra artigianale a rinfrescare la serata. Musica dal vivo e show accompagneranno una 4 giorni sotto le stelle piena di gusto e divertimento. Vediamo il programma completo!

Eataly Roma BBQ Party

I gettoni, i Carnet e le proposte in Menu

Carnet singolo: 22 € | Con 12 gettoni
Carnet doppio: 45 € | Con 25 gettoni
Carnet studenti: 15 | Con 10 gettoni
1 gettone: 2 €

MR. ZOCCA
- Arrosticini abruzzesi 5pz | 2 gettoni
- Arrosticini dal mondo 6pz | 3 gettoni
- Arrosticini abruzzesi 12pz | 4 gettoni

MAD FOR BBQ
- Pulled Pork Sandwich | 4 gettoni
- Mad hot dog | 4 gettoni
- Fried Chicken Wings | 2 gettoni
- Insalata Coleslaw | 2 gettoni

ITALIAN’S BBQ
- Pulled pork | 4 gettoni
- Pork Ribs | 4 gettoni
- Brisket| 5 gettoni
- Sausage beer | 2 gettoni

MR DOYLE
- Mr Doyle | 4 gettoni
- Big Punch | 4 gettoni
- Beef hamburger | 4 gettoni
- Rustic doyle | 3 gettoni
- Pork ribs | 4 gettoni
- Beef ribs | 4 gettoni

BBQ Party - Eataly Roma

TBSP
Burger Line
- Smocked burger regular | 3 gettoni
- Smocked cheese burger regular | 4 gettoni
American Bbq
- Pulled pork regular | 4 gettoni
- Chili con carne regular | 3 gettoni
Side Dish
- Coleslaw  | 2 gettoni
- Tbsp Salted Potatoes | 2 gettoni
- Tbsp sult krumpli potatoes rub | 2 gettoni

ALARI
- Supplì classico | 1 gettone
- Supplì cacio e pepe | 1 gettone
- Cartoccio di patatine | 2 gettoni

CACIOCAVALLO IMPICCATO
- Bruschetta semplice | 2 gettoni
- Bruschetta Gourmet | 3 gettoni
- Bruschetta Pancetta | 4 gettoni
- Menu del Pastore | 5 gettoni
- Menu del Brigante  | 6 gettoni
- Crusco | 1 gettone
- Gassosa Avena 18 cl | 1 gettone
- Aranciata Avena 18 cl | 1 gettone
- Birra Lucana 33 cl | 2 gettoni
- Bicchiere vino aglianico del Vulture | 2 gettoni

ORTO IN BARATTOLO&SALATO
- Cocomero a fette | 1 gettone
- Macedonia fruit | 2 gettoni
- Insalata | 3 gettoni
- Succo di cocomero e vodka | 3 gettoni

GELATERIA I MANNARI
- 2 gusto | 1 gettone
- 3 gusti | 2 gettoni

IN ABBINAMENTO
- Birreria Eataly | 2 gettoni
- Schlenkerla | 2 gettoni
- ECB | 2 gettoni
- Alta Quota  | 2 gettoni
Vini | 2 gettoni
Bibite analcoliche e acqua | 1 gettone

La braceria Weber

Da giovedì 11 a domenica 14 luglio | Dalle ore 20.00 alle ore 23.30
- Giovedì 11 luglio ore 20.00 | 40 €
- Venerdì 12 luglio ore 20.00 | 40 € 
- Sabato 13 luglio ore 20.00 | 40 € 
- Domenica 14 luglio ore 20.00 | 40 €
Per una serata speciale con gli amici, vivi un'esperienza da vero Pit Master: potrai grigliare un'ampia selezione di carne della nostra Macelleria in una delle aree cottura BBQ Weber dedicata. Ogni pacchetto, per due persone, prevede:
1 BBQ master touch Premium
1 ciminiera di accensione
1 spazzola
1 pinza
1 paletta
1 guanto
1 sacchetto Bricchetto
Selezione di carni Eataly (2.1 Kg di carne): 2 salsicce di suino sale e pepe, 1 bistecca di manzo "La Granda ", 2 bistecche di capocollo “La Granda”, 2 sovracosce di pollo, 1 tagliata di manzo “La Granda”
2 bottiglie di acqua Lurisia da 50 cl
2 birre medie della Birreria Eataly
2 pannocchie
Pane
Le aree cottura BBQ Weber sono pensate per accogliere un massimo di 8 persone.
Per prenotare un’area BBQ Weber per più di 2 persone, scrivi a corsiroma@eataly.it.

BBQ Party - Attività didattica

Show cooking gratuiti

Un ciclo di lezioni organizzate in collaborazione con Weber, i pit master della Weber Academy Maiella e Jubatti. Scopriamo la differenza tra i vari tagli di carne, le affumicature e i metodi italiani e americani.
- Grigliando si impara | Giovedì 11 luglio ore 18.00 
- Grigliando si impara | Venerdì 12 luglio ore 18.00 
- Grigliando si impara | Sabato 13 luglio ore 18.00 
- Grigliando si impara | Domenica 14 luglio ore 18.00

Area Kids con Pop Lab

Attività gratuite per i bambini di età compresa tra i 3 e i 10 anni
Dall’11 al 14 luglio | Dalle ore 19.00 alle ore 22.00

Dj Set e musica dal vivo

Giovedì 11 luglio
- Ore 20.00 - 22.30 | Pier1 & Giuliano Starz Dj Set
- Ore 22.30 - 24.00 | Tahenee Rodriguez Live Trio
- Ore 24.00 - 01.00 | Pier1 & Giuliano Starz Dj Set
Venerdì 12 luglio
- Ore 20.00 - 01.00 | Smash
Sabato 13 luglio
- 20:00 21:00 Alessandro Sciarra Dj Set
- Ore 21.00 - 22.30 | Pink Alchemy Live
- Ore 22.30 - 01.00 | Alessandro Sciarra Dj Set
Domenica 14 luglio
- Ore 20.00 - 22.30 | Solko Dj Set
- Ore 22.30 - 24.00 | Valter Paiola Live

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PARTNER TECNICI
Weber
Jubatti
Elelight

MEDIA PARTNER
Radio Globo

Radio Globo

Dall'11 al 14 luglio ti aspettiamo al BBQ Party!

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