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22/02/2020

I Mercati dei Contadini in Festa di Eataly Roma

Questo appuntamento è terminato, ma ce ne sono molti altri in programma: scopri tutti gli altri eventi e le iniziative di Eataly Roma!

Eventi, degustazioni e incontri per celebrare i prodotti del Lazio

Nel mese di febbraio celebriamo i mercati del territorio con una festa speciale dentro e fuori il negozio, in compagnia degli agricoltori e degli artigiani del gusto!

Eataly Roma diventa luogo di incontro e di scambio di saperi e tradizioni nell'arco di 2 weekend, l'occasione perfetta per conoscere le storie dei piccoli produttori del Lazio e le loro eccellenze biologiche. È un grande mercato che porta la campagna direttamente in città, con una filiera diretta dal produttore al consumatore. In programma degustazioni, eventi gratuiti e lo Street Food Contadino: vediamo i dettagli!

Mercati dei Contadini in Festa - Eataly Roma

Il Mercato in Festa all'aperto

Sabato 8 e domenica 9 febbraio | Dalle 9.00 alle 17.00
Sabato 22 e domenica 23 febbraio | Dalle 9.00 alle 17.00

Per la prima volta, nel loggiato di fronte a Eataly Roma, 11 produttori del nostro territorio presentano le loro eccellenze: tra queste, tantissimi prodotti biologici e naturalmente sostenibili!

- Agricoltura Nuova, Riserva Naturale Decima Malafede (RM): con formaggi e latticini Bio, prodotti da forno Bio, pane integrale e di segale Bio, uova Bio e miele Bio
- Agricampo Onlus (RM): con biscotti speciali Bio
- Agri.Sa.Na.: con legumi e farine di farro Bio
- Agrodesk: con pasta, formaggi, salumi, conserve vegetali
- Azienda Agricola Casasole (Bolsena, VT): con olio evo Bio
- Azienda Agricola Tinte Rosse (Montelibretti, RM): con formaggi di capra, yogurt di capra
- Azienda Agricola Tre Colli (Montelibretti, RM): con marmellate Bio, sott’oli Bio, olio evo Bio
- Azienda Vitivinicola Francesca Cardone Donati (Colonna, RM): con vino Bio
- Mostoitaliano (RM): con birra artigianale
- Orto di Marziana di Antonio Curitti: con patate Bio, cipolle Bio, aglio Bio, legumi Bio
- Rinascita 78 (Accumoli, RI): con formaggi di pecora Bio, formaggi vaccini Bio

Il mercato dei produttori del Lazio

Il Mercato in Festa dentro Eataly 

Sabato 8 e domenica 9 febbraio | Dalle 10.00 alle 19.00
Sabato 22 e domenica 23 febbraio | Dalle 10.00 alle 19.00

Il Mercato dei Produttori del Lazio, presente ogni giorno all’interno di Eataly, presenta ancora più prodotti biologici e a km zero, incontri ed eventi con i produttori… e nuove proposte Street Food!

- Agricolonna (San Cesareo, RM): con la frutta e verdura di stagione
- Apicoltura Mielinfiore (Albano Laziale, RM): con mieli Bio, propoli e pappa reale
- Azienda Agricola Biologica Casale Nibbi (Amatrice, RI): con stracchino stagionato, mozzarelle e scamorze, ricotte e caciotte
- Azienda Agricola Moretti (Marino, RM): con funghi e salse ai funghi o tartufate dalla prima fungaia a km 0 della nostra regione
- Ivan Il re del pane (Artena, RM): con pane, pasticceria e biscotti

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Piccoli produttori insegnano grandi cose: gli eventi gratuiti del Mercato

Sabato 8 ore 11.00 | Ivan Il re del pane: Laboratorio sul pane per grandi e piccoli
Sabato 8 ore 18.00 | Mielinfiore: Preparazione dei telaini dell'arnia
Domenica 9 ore 12.00 | Moretti: La coltivazione dei funghi
Domenica 9 ore 17.30 | Agricolonna: Il teatro in "erba" mette in "piazza" i "cavoli suoi". Spettacolo in maschera a tema… ricette di cavoli!
Sabato 22 ore 11.30 | Ivan Il re del pane: Laboratorio sul pane per grandi e piccoli
Sabato 22 ore 16.30 | Casale Nibbi: Come si fa lo yogurt?
Sabato 22 ore 18.00 | Mielinfiore: Preparazione della cera d'api Bio
Domenica 23 ore 12.00 | Agricolonna: Il teatro in "erba"

Incontri gratuiti, non è necessaria la prenotazione.

Le bruschette di Eataly

Street Food Contadino

- Al Mercato dei Produttori del Lazio

Sabato 8 e domenica 9 febbraio | Dalle 10.00 alle 19.00
Sabato 22 e domenica 23 febbraio | Dalle 10.00 alle 19.00
- Agricolonna: bruschetta con crema di cavolfiore
- Apicoltura Mielinfiore: ferratelle con miele
- Azienda Agricola Casale Nibbi: piatto di formaggi, ovoline, ricotta e confetture di mele
- Azienda Agricola Moretti: bruschette con salse ai funghi o tartufate
- Ivan Il re del pane: pane e lingue di pizza

- A spasso per Eataly Roma

Sabato 8 e domenica 9 febbraio | Dalle 11.30 alle 21.30
Sabato 22 e domenica 23 febbraio | Dalle 11.30 alle 21.30
- Birrificio Matà (8 e 9 febbraio)
- Birrificio Maltovivo (22 e 23 febbraio)
- Caciocavallo Impiccato: bruschetta Gusto Semplice; Gourmet; Pancetta
- Cibaria: pizze farcite
- Fortunato: castagnole, frappe, ravioli dolci, bignè e zeppole
- Le Sicilianedde: arancino alla boscaiola, arancino alle castagne
- Mozao: piadina con ciauscolo, circoria e scaglie di parmigiano
- Salato: fagioli con le cotiche

A febbraio ti aspettiamo ai Mercati dei Contadini in Festa a Eataly Roma!

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