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Ravioli dal mondo

Questo evento è terminato, ma ogni stagione ti aspettano tantissimi festival dedicati alle eccellenze del Belpaese: scopri il prossimo in programma

Continuano i weekend di festa di Eataly Roma nel mese di aprile: dal 20 al 22, l'appuntamento sarà al terzo piano, con un ricchissimo programma di degustazioni e piatti speciali che celebreranno un grande protagonista della nostra cucina e di quella di tanti altri paesi, il raviolo. Potrai gustare tantissime proposte, da quelle tradizionali a quelle più curiose, e goderti un bel fine settimana con gli amici all'insegna del buon cibo!

La grande festa del raviolo al terzo piano di Eataly Roma

Venerdì 20 aprile | Dalle ore 19.00 alle ore 24.00
Sabato 21 aprile | Dalle ore 12.00 alle ore 24.00
Domenica 22 aprile | Dalle ore 12.00 alle ore 22.00

Ravioli dal mondo - Il Festival di Eataly Roma

Gettoni e carnet

1 gettone | 2 €
Carnet singolo: 12 gettoni | 22 € 
anziché 24 €
Carnet doppio: 25 gettoni | 45 € anziché 50 €
Carnet Studenti: 10 gettoni | 15 € anziché 20 €

Tutte le proposte del festival

Al terzo piano di Eataly Roma

CINA | DUMBPLING BAR
- Ravioli con carne di maiale e verza | 2 gettoni
- Ravioli con verdure miste |  2 gettoni
- Ravioli con carne di manzo, peperoni ed erba cipollina | 2 gettoni

INDIA | MAHARAJAH
- Samosa con patate e piselli | 2 gettoni
- Samosa con gamberi e spezie ­| 2 gettoni
- Samosa di carne di agnello e spezie | 2 gettoni

POLONIA | BAJKA
- Pierogi con pancetta e patate | 2 gettoni
- Pierogi con crauti e funghi | 2 gettoni

MESSICO | LA PUNTA AGAVERIA
- Empanadas de cerdo | 2 gettoni
- Empanadas de frijoles y queso | 2 gettoni
- Empanadas de bacalao | 2 gettoni
Drink | 2 gettoni

GIAPPONE | MAMA - YA RAMEN
- Butaniku Gyoza |  2 gettoni
Ravioli alla piastra ripieni di carne di maiale speziata
- Yasai Gyoza |  2 gettoni
Ravioli alla piastra ripieni di okara e verdure di stagione
- Toriniku Gyoza | 2 gettoni
Ravioli alla piastra ripieni di pollo e funghi shiitake

Ravioli al vapore

ITALIA | MICHELIS
- Ravioli di borragine ai quattro formaggi | 3 gettoni
- Ravioli ripieni di ricotta e spinaci al ragù classico | 3 gettoni

ITALIA | BOTTEGA GAMBERONI
- Ravioli tre ricotte e spinaci con pomodorini confit | 3 gettoni
- Ravioli Artigiano con burro, salvia e Parmigiano Reggiano | 3 gettoni

ITALIA | TRIPPINI
- Raviolo di patate farcito con ricotta e menta, olio extravergine e parmigiano | 3 gettoni
- Raviolo di asparagi con salsa di mozzarella | 3 gettoni
Sakè: Inata Goriki Junmai Ginjo | 1 gettone

IL DOLCE | CASAMANFREDI
- Mignon | 2 gettoni

I  BIRRIFICI
- Rebel's Brewery | 2 gettoni
- Birrificio Troll | 2 gettoni

Le proposte dei Ristorantini

Ristorantini della pasta e della pizza | A pranzo e cena
Osteria Stagioni | A pranzo
Ravioli di manzo brasato con burro alla salvia e Parmigiano Reggiano "Gennari" 48 mesi | 12,50 €
Osteria Cacciani | A pranzo e cena
Ravioli di baccalà con crema di ceci e olio nuovo | 12,00 €
Paolo Trippini | A pranzo e cena
Ravioli di asparagi con crema di mozzarella | 16,00 €
In Friggitoria | A pranzo e cena
Raviolo dolce con ricotta e cioccolato | 6,00 €
Ristorantini della carne e del pesce, Pasticceria Fortunato
Ravioli dolci ripieni di ricotta, pistacchio e cioccolato, anche in versione Take Away
- Tris ravioli | 3,00 €
- 10 ravioli | 8,00 €
- 20 ravioli | 15,00 €

I corsi di cucina

Sabato 21 aprile | Ore 11.00 | Speciale bimbi: i ravioli | 15 €
Sabato 21 aprile | Ore 19.00 | Il mondo del raviolo | 25 €

Gli show cooking gratuiti

Venerdì 20 aprile | Ore 19.30 | Con Dumpling Bar - Raviolo
Sabato 21 aprile | Ore 12.30 | Samosa con lo chef indiano del Maharajah
Sabato 21 aprile | Ore 19.30 | Con La Punta Agaveria
Domenica 22 aprile | Ore 12.30 | Con Gyoza Mama-Ya Ramen
Domenica 22 aprile | Ore 19.30 | Con la Bottega Gamberoni

Musica Live

Venerdì 20 aprile
- Ore 21.00 | Con Thanee Rodriguez
- Ore 22.00 | Con Sara Jane Ceccarelli
Sabato 21 aprile

- Ore 21.00 | Con Keemosabe
- Ore 22.00 | Con Jazzbeat
Domenica 22 aprile
- Dj Set Silla

Ravioli dal mondo sta per iniziare: ti aspettiamo al terzo piano di Eataly Roma!

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