SPECIALE SAN VALENTINO | CUCINARE CON AMORE

Piacenza

14 febbraio 2024
19:00 - 22:30

Non disponibile

Vuoi passare un San Valentino diverso dal solito cucinando insieme al tuo partner?

Regalati una serata romantica e unica per cucinare a 4 mani perché così è ancora più bello; lo chef ti condurrà attraverso un percorso culinario dedicato all'amore dall'antipasto al dolce.

Vi daremo il benvenuto con un calice di bollicine e al termine del corso verrete serviti al tavolo; tra una portata e l’altra degusterai i vini studiati ad hoc in abbinamento ai piatti creati durante il corso.

Una perfetta idea regalo, per coppie ma anche per amici!

Ecco il menù:

  • Tartare di salmone Sockeye, brunoise di carota sedano e rapanello
    Abbinamento: Spumante Brut, Cantine Lunae

  • Fregola con calamari scottati, cime di rapa e limone
   Abbinamento: Zibibbo Gibelè Terre Siciliane Igt, Pellegrino

  • Tataky di salmone selvaggio e pak choi alla soia piccante
    Abbinamento: Lunae Vermentino et Grigia, Cantine Lunae

  • Mousse al cioccolato coulis di frutti rossi e crumble al burro
  Abbinamento: Moscato D’Asti Le fronde, Fontanafredda

 
Ti promettiamo un San Valentino indimenticabile!
Il prezzo del corso è da intendersi a coppia e la prenotazione singola vale per due persone.

Ti aspettiamo con il grembiule!
Per informazioni scrivere a eatalypiacenza@eataly.it

1 incontro
14/2/2024
160,00 €

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