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La tua carbonara assomiglia ad una frittata?
Non sai se è meglio la pancetta o il guanciale? Uova intere o solo tuorlo?
Se vuoi riscattarti e invitare i tuoi amici per una buona serata romana come sotto al Colosseo ecco l'evento che fa per te!
Insieme a Chiara Lazzarin di @chiaratraifornelli e a Marta, un corso pratico dove potrai sperimetare dalla carbonara antica al tortello di carbonara, passando per la carbonara di mare.
In preparazione*:
Carbonara come da tradizione
Tortello di carbonara
Carbonara di mare
*le ricette potrebbero subire variazioni
In omaggio il grembiule di Eataly.
Ti aspettiamo!
Per informazioni scrivere a corsitorino@eataly.it
Per partecipare alle attività è obbligatorio esibire all’accesso il Super Green Pass
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