CUCINARE VEGETALE | CORSO COMPLETO

Tre imperdibili appuntamenti per scoprire la cucina vegetale partendo dai grandi classici della tradizione arrivando al “fast-food”, tutto rielaborato in chiave rigorosamente vegan!
 
Il corso si compone di 3 incontri, tenuti dalla nostra docente Esther Dragone e le ragazze di Vegan Meetup Trieste.
Cuoca autodidatta, cresciuta da sempre in ambito ristorativo grazie all'attività di famiglia, Esther è curiosa ed eclettica, ama scoprire e provare sempre nuove ricette.

Ognuno dei corsi verrà dedicato ad uno specifico aspetto della cucina vegetale:

15/1 Tradizionale e vegetale
26/2 Panino gourmet
18/3 Pazzi per il sushi
 
Per informazioni e comunicare eventuali intolleranze o allergie alimentari scrivere a didatticatrieste@eataly.it.
L'evento è in collaborazione con Vegan Meetup Trieste.
 
Ti aspettiamo con il grembiule!
Un calice di vino incluso

Tre imperdibili appuntamenti per scoprire la cucina vegetale partendo dai grandi classici della tradizione arrivando al “fast-food”, tutto rielaborato in chiave rigorosamente vegan!
 
 Il corso si compone di 3 incontri, tenuti dalla nostra docente Esther Dragone e le ragazze di Vegan Meetup Trieste.
Cuoca autodidatta, cresciuta da sempre in ambito ristorativo grazie all'attività di famiglia, Esther è curiosa ed eclettica, ama scoprire e provare sempre nuove ricette.

Ognuno dei corsi verrà dedicato ad uno specifico aspetto della cucina vegetale:

15/1 Tradizionale e vegetale
26/2 Panino gourmet 
18/3 Pazzi per il sushi