CUCINE DAL MONDO: RAVIOLI ORIENTALI

Prepareremo insieme i ravioli simbolo della cucina asiatica: fragranti, colorati e ricchi di storia. Un corso pratico e coinvolgente in cui imparerai a realizzare a mano diverse tipologie di ravioli orientali, passando per varianti creative ispirate alla cucina del Sud-est asiatico.

Scopriremo le tecniche di impasto e chiusura, le cotture tipiche, e sperimenteremo ripieni tradizionali e varianti vegetariane, utilizzando ingredienti freschi, di stagione e aromi esotici.


Il grembiule portalo tu, al resto pensiamo noi!