LA CUCINA DELL'ALTO ADIGE

Trieste

16 ottobre 2022
11:00 - 14:00

Non disponibile

La cucina delle montagne ti ha sempre appassionato? Vuoi sapere come usare al meglio i prodotti di alta qualità dell'Alto Adige?
Ti aspettiamo per una lezione pratica di cucina in cui ci cimenteremo in 3 ricette classiche usando dei prodotti di eccellenza e vivendo per qualche ora lo stile di vita unico che contraddistingue l'Alto Adige 
 
Prepareremo e assaggeremo:
-  risotto con Speck AA IGP e Mela Alto Adige IGP
-  petto di pollo ripieno e avvolto in speck Alto Adige IGP
-  strudel di Mela Alto Adige IGP
 
Assaggeremo inoltre alcuni vini eccellenza del territorio, raccontati direttamente dal loro produttore.
Ti aspettiamo con il grembiule!
 
Corso in collaborazione con gli esperti di IDM SUDTIROL ALTO ADIGE
1 incontro
16/10/2022
45,00 €

Modalità di spedizione

programmata

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