LA FABBRICA DEL CIOCCOLATO

Milano Smeraldo

21 novembre 2022
19:00 - 21:30

Non disponibile

Corso pratico per gli amanti del cioccolato, golosi e curiosi di conoscere tutte le sue sfaccettature. La preparazione del cioccolato è una procedura quasi scientifica che necessita metodo e molta precisione. Durante la lezione conosceremo tutti i segreti della sua lavorazione: come temperarlo e come preparare una ganache. Realizzeremo alcune praline e cioccolatini da portare a casa per dimostrare ad amici e parenti il frutto del nostro lavoro!

Ti aspettiamo con il grembiule!

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21/11/2022
70,00 €

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