Ricette veg

I pomodori secchi sono una specialità del sud sempre più apprezzata nelle cucine di tutta Italia: scopri come farli a casa.

Impossibile dire quale sia la pizza più buona. Quello che possiamo fare è chiarire le differenze tra le due varietà più famose: napoletana e romana!

Scopri come fare la crema di caffè buona come al bar! Ecco la ricetta per la crema di caffè fresca e deliziosa di cui non potrai fare a meno questa estate.

Come si fa la pasta fresca all'uovo? Farina, uova, un pizzico di sale, olio di gomito e un po’ di pazienza. Scopri la ricetta e i consigli di Eataly! 

La pasta frolla è una delle preparazioni di base che non possono mancare nel bagaglio di chi ama preparare i dolci. Scopri come farla.

Come si prepara il pan di Spagna? Ecco la nostra versione tradizionale, con pochi ingredienti, senza lievito: è soffice e friabile. Scopri come si fa.

Vuoi sapere come fare in casa il pane di Eataly? Scopri il procedimento degli esperti della nostra Panetteria.